Perubahan Benda

Text Ilmu Pengetahuan Alam

Perubahan Benda

Pendahuluan

Benda mengalami perubahan. Ada perubahan fisika (sementara, tanpa zat baru) dan perubahan kimia (tetap, menghasilkan zat baru).


A. Perubahan Fisika

Tidak menghasilkan zat baru — bisa kembali ke bentuk semula.

Jenis Proses Contoh
Mencair Padat → Cair Es batu mencair
Membeku Cair → Padat Air jadi es
Menguap Cair → Gas Air mendidih
Mengembun Gas → Cair Embun di daun
Menyublim Padat → Gas Kapur barus mengecil
Mengkristal Gas → Padat Uap belerang gunung

B. Perubahan Kimia

Menghasilkan zat baru — TIDAK bisa kembali.

Contoh Proses
Pembakaran Kayu → arang + asap
Perkaratan Besi + O₂ + air → karat
Pembusukan Makanan membusuk (bakteri)
Pemasakan Telur mentah → matang
Fermentasi Singkong → tape, kedelai → tempe
Pelapukan Batuan → tanah
Fotosintesis CO₂ + H₂O + cahaya → glukosa + O₂

Perkaratan:

Syarat: Besi + Oksigen + Air. Pencegahan: cat, minyak, lapis krom.


C. Perbandingan

Aspek Fisika Kimia
Zat baru Tidak Ya
Kembali Bisa Tidak bisa

Kata Kunci: mencair, membeku, menguap, mengembun, menyublim, perkaratan, fermentasi, korosi